Como os he dicho, me sobró mucha masa de los Muffins mimosos ( receta aquí )
La verdad es que esta receta da mucho juego, y siempre gusta mucho.
Bueno, pues como no sabía que hacer ya, pues he cogido unos moldes de flan y he aquí el resultado
Creo, que me han quedado bonitos al final...
A estos, los he hecho una cobertura de chocolate, y los he decorado con nubes pequeñas, almendras fileteadas, y con crocanti de avellana....
El de nubes pequeñas
El de crocanti de avellana
El concrati, se puede hacer con la batidora, o con el robot de cocina....
El de avellana fileteada
Mi familia se ha quedado sorprendida con el despliegue de postres.... y todos para comer.
Y con estos moldes, parecen que han quedado bastante bien.
Esta tarde ha sido bastante fructífera.... he hecho un montón de cosas y de postres.
El resultado ha sido este:
Han quedado sólo los moldes, snif, snif
Pero no penséis que nos hemos comido todo, que todavía queda, los tengo a buen recaudo.... y los de nata en la nevera, para que no se estropeen, y estos también....
Te han quedado preciosas!!! Me parece muy curiosa la presentación con las flaneras :).
ResponderEliminarEnhorabuena!